>_ breadpunk.club Nach einem Wochenende mit viel Sonne und einem Gewitter in der Nacht von Samstag auf Sonntag, startet der Montag eher durchwachsen. Passt irgendwie zu Montag. Obwohl ich den Montag auch nicht schlecht machen möchte, ich finde man sollte sich auf jeden Tag freuen und nicht nur auf Freitag und das Wochenende. Zugegeben, das ist nicht immer leicht. Falls ich das noch nicht erwähnt hatte, ich bin wieder regel­mäßig am Brot backen, mit eigenem Sauerteig. Ich weiß gar nicht, ob ich das Hobby oder Leidenschaft nennen soll oder ob mir einfach nur das Brot so gut schmeckt. Aber da ich mich in so ein Thema gerne hineinsteigere, würde ich dem Ganzen einen gewissen Hobbycharakter nicht absprechen wollen. Jedenfalls macht es Spaß, auch wenn es eine gewisse Organisation und Disziplin (und Zeit) erfordert, wenn man zwei- bis dreimal die Woche backt. Dafür ist es eine sehr dankbare Beschäftigung, da man immer - oder fast immer - das herrlich duftende Ergebnis seiner Arbeit in den Händen halten darf. Passend dazu bin ich seit kurzem im breadpunk.club :) Web: https://breadpunk.club Gopher: gopher://breadpunk.club Mein gopher gopher://breadpunk.club/~sauerteig