# taz.de -- Streit um „Ritter-Sport“-Schokolade: Richter schlägt Vergleich vor > Im Streit zwischen Stiftung Warentest und Ritter Sport um einen > Aromastoff regt das Gericht ein gemeinsames Gutachten an. Die > Begeisterung hält sich in Grenzen. (IMG) Bild: Streit um die Schokolade. MÜNCHEN/WALDENBUCH dpa | Im Streit um einen Aromastoff in „Ritter-Sport“-Schokolade hat bei einer Verhandlung vor dem Landgericht München der Richter zunächst einen Vergleich vorgeschlagen. Ritter Sport und Stiftung Warentest stimmten dem am Freitag aber zunächst nicht zu. Der Richter hatte den Parteien geraten, ein gemeinsames Gutachten in Auftrag zu geben, in dem die Herkunft des Aromastoffes Piperonal geklärt werden soll. Ende November hatte Ritter Sport eine einstweilige Verfügung gegen die Behauptung der Stiftung Warentest erwirkt, das Unternehmen habe den „chemisch hergestellten Aromastoff“ Piperonal verwendet. Die Stiftung Warentest hatte dagegen Einspruch eingelegt. Ritter Sport stellt sich auf den Standpunkt, dass es sich um ein natürliches Aroma handelt. Die Stiftung Warentest hatte diese Kennzeichnung in einem Test ursprünglich als irreführend bezeichnet, weil sie einen chemisch hergestellten Aromastoff nachgewiesen habe. Vor Gericht geht es erst einmal nur um die Behauptung. Das Testverfahren von Warentest ist nicht Gegenstand der Verhandlung. Eine Vertreterin von Stiftung Warentest sagte vor Gericht, es gebe kein Verfahren, in dem man sicher nachweisen könne, aus welcher Quelle Piperonal gewonnen und wie es dann letztlich auch hergestellt wurde. ## Garantieerklärung des Aromaherstellers Ritter Sport beruft sich auf eine Garantieerklärung des Aromenherstellers Symrise. Darin bestätigt die Firma, dass der Rohstoff ein natürlicher Aromastoff sei. Im Gerichtssaal stellte Symrise nun unter Ausschluss der Öffentlichkeit die Produktionsmethode des Aromastoffes vor. Piperonal kommt laut Ritter Sport unter anderem in Blütenölen, aber auch in Pflanzen wie Pfeffer oder Dill vor. Der Schokoladenhersteller argumentiert, dass die Stiftung Warentest aufgrund ihrer Analysemethode die Herkunft des Piperonal nicht feststellen kann. 20 Dec 2013 ## TAGS (DIR) Ritter Sport (DIR) Stiftung Warentest (DIR) Schokolade (DIR) Gericht (DIR) Aroma (DIR) Ritter Sport (DIR) Ritter Sport (DIR) Ritter Sport (DIR) Aroma (DIR) Schokolade (DIR) Ritter Sport (DIR) Stiftung Warentest (DIR) Ritter Sport ## ARTIKEL ZUM THEMA (DIR) Ritter Sport vs. Stiftung Warentest: Dem Chef geht's auf die Nüsse Die Stiftung Warentest hat mit ihrer Abwertung der Vollnuss-Schokolade Ritter Sport fast in den Abgrund getrieben. So sieht's jedenfalls der Schokoladenchef. (DIR) Krisenforscher über Schokourteil: „Den falschen Gegner ausgesucht“ Frank Roselieb sieht den Schaden für die Stiftung Warentest nach der Niederlage gegen Ritter als begrenzt an. Ihre Sturköpfigkeit wundert ihn aber. (DIR) Stiftung Warentest vs. Ritter Sport: Quadratisch, praktisch, erfolgreich Im Streit um ein Vanillearoma in Nussschokolade hat Ritter Sport einen juristischen Erfolg erzielt. Die einstweilige Verfügung gegen die Stiftung Warentest bleibt bestehen. (DIR) Aromastoffe in Lebensmitteln: Natürlich – und doch künstlich Sägespäne im Erdbeerjoghurt? Ganz so schlimm ist es nicht. Dennoch: Verbraucherschützer kritisieren die Kennzeichnung von Aromastoffen. (DIR) Kakaobohnen werden knapp: Chinas große Lust auf Schokolade Die wachsende Nachfrage übersteigt voraussichtlich schon bald das Angebot an der Schokobohne. Rohstoff-Spekulanten heizen die Preise an. (DIR) Ritter Sport vs. Stiftung Warentest: Symrise geht's an die Nüsse Und noch eine Runde im Streit um Aromastoffe in Nussschokolade von Ritter Sport. Aromenhersteller Symrise muss Proben des umstrittenen Stoffes abgeben. (DIR) Stiftung Warentest vs. Ritter Sport: Voll auf die Nuss Nächste Runde im Streit zwischen Ritter Sport und der Stiftung Warentest: Die Tester erkennen eine einstweilige Verfügung des Schokokonzerns nicht an. (DIR) Ritter Sport gegen Stiftung Warentest: Voll Zoff wegen „Voll Nuss“ Der Streit ums Aroma Piperonal in Ritter-Sport-Schokolade geht weiter. Der Hersteller hat eine einstweilige Verfügung gegen die Stiftung Warentest erwirkt.