# taz.de -- Artikel von Jannis Holl (DIR) Die richtige Kartoffel: Speckig, cremig, moorblank Sie werden oft nur „mehlig“ oder „festkochend“ genannt, dabei können Kartoffeln so viel mehr sein. Ein Besuch auf dem Münchner Viktualienmarkt. (DIR) Anwalt über Cannabis: „Ist das System dann gut?“ Der Strafverteidiger Oliver Rabbat vertritt Cannabiskonsumierende. Er kritisiert, dass in Deutschland bei Suchtmitteln mit zweierlei Maß gemessen wird. (DIR) Uigurisches Restaurant in München: Eine Wüste, in der niemand hungert Die Uiguren sagen, sie haben die Pasta erfunden. Ihre Küche vereint ost- und zentralasiatische Einflüsse. Zu Besuch im „Taklamakan“ in München (DIR) Tierwelt der Zukunft: Die Zebrahirsche kommen Was passiert mit der Tierwelt, wenn die Menschen ausgestorben sind? Ein Evolutionsforscher hat mit der taz fünf Tiere der Zukunft entwickelt. (DIR) Zeichen gesetzt Tauben, Kraniche und das Peace-Logo: Eine kurze Geschichte der Friedenssymbole (DIR) Vor der Einführung des Bürgergeldes: Was von Hartz IV bleibt Hartz IV hat das Leben von Millionen Arbeitslosen, Jobcenter-Mitarbeitern und Anwälten geprägt. Wie bewerten sie diese Zeit? Acht Protokolle. (DIR) die kinderfrage: Wie kamen eigentlich die Rezepte für Curry nach Deutschland? (DIR) Haltbarkeit von Speichermedien: Wann sind die Daten weg? Informationen überleben je nach Medium unterschiedlich lange. Auf künstlicher DNA gar über 1000 Jahre. Ein Vergleich. (DIR) Ein Ortsbesuch in Thüringen: Immer Ärger mit dem Prinzen Bei der Razzia im Reichsbürger-Milieu wurde auch das Jagdschloss von Heinrich XIII. Prinz Reuß durchsucht. Was sagen seine Nachbarn? (DIR) /!5897227 (DIR) Oberbürgermeisterwahl an der Ostsee: Eine Linke für Rostock Eva-Maria Kröger von der Linke hat die Oberbürgermeisterwahl in Rostock gewonnen. Damit ist sie die erste gewählte Frau im Rathaus. (DIR) Optimierte Landwirtschaft: Die Nutzpflanzen der Zukunft Forscher:innen versuchen mit verschiedenen Methoden, Pflanzen zu optimieren. Wo bringt das Fortschritt und wo nicht? Vier Beispiele. (DIR) Oberbürgermeister-Wahl in Rostock: Der Polizist, der ins Rathaus will Stasi, Lichtenhagen und Hansa: Die Biografie Michael Eberts ist eng mit Rostock verwoben. Jetzt will er Bürgermeister werden. Wer ist der Mann? (DIR) Kinder fragen, die taz antwortet: Wieso gelten Hörner als Heilmittel? Hörner von Nashörnern und Stoßzähne von Elefanten werden oft als „Medizin“ gereicht. Aber Nägelkauen hilft ja auch nicht, wenn man krank ist. (DIR) /!5891788 (DIR) Petition der Woche: „Olaf, das können wir besser!“ Das Regime in Teheran ermordet und unterdrückt weiterhin Frauen. Eine Petition fordert deshalb eine Kehrtwende in der deutschen Iran-Politik. (DIR) /!5888483 (DIR) /!5887425 (DIR) Erotikmesse Venus in Berlin: Starrende Männer Die Venus, Deutschlands größte Erotikmesse, ist zurück. Nach zwei Jahren, in denen sich die Welt verändert hat. Die Pornoindustrie auch? (DIR) Umstrittene Neue Nazarethkirche: Grüne in der Verantwortung Stefanie Remlinger und ihre Partei sollten sich gut überlegen, was ihnen die Zivilgesellschaft in Mitte wert ist.