# taz.de -- Fleischindustrie (DIR) Podcast „klima update°“: Die Klima-News der Woche Schweizer Klimaseniorinnen gewinnen Klimaklage. Deutschland verursacht zu viel Methan. Expert*innen empfehlen höhere Fleischpreise. (DIR) Höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch: Die Wurst muss teurer werden Olaf Scholz sollte die Mehrwertsteuer auf Fleisch erhöhen. So könnten die Missstände in der Tierhaltung beseitigt und der CO2-Ausstoß gesenkt werden. (DIR) Ausbeutung in der Fleischindustrie: Dann lieber zu Amazon Drei Jahre nachdem ein Gesetz die Verhältnisse in der Fleischindustrie ändern sollte, gibt es viele der Probleme heute noch. Wie kann das sein? (DIR) Zukunft der Landwirte: Weniger Acker, mehr Geld Durch eine Landreform wird Arbeit auf dem Acker zum Traumjob. Dann gibt es 16 Hektar verstaatlichten Boden für alle Bauern und ein neues Schulfach. (DIR) Tierschützer veröffentlichen Aufnahmen: Plastikeimer voller zuckender Tiere Die Tierrechtsorganisation Aninova hat Videos aus einer Hähnchenmast veröffentlicht. Deren Fleisch kommt über das Großunternehmen Sprehe in den Handel. (DIR) Protest gegen Geflüchtetenunterkunft: In Ahlhorn sind sich alle einig Im niedersächsischen Ahlhorn wehren sich alle von AfD bis Grünen gegen Geflüchtete. Die konkurrieren mit Arbeitsmigranten um Wohnraum und Akzeptanz. (DIR) Peter Kossen über die Fleischindustrie: „Perfides System von Abhängigkeit“ Prälat Peter Kossen nennt die Arbeitsumstände in der Fleischbranche „sklavereiähnlich“. Der Mindestlohn hat wenig verbessert. (DIR) Fleischproduktion im Rückgang: Klasse statt Masse Wenn die deutsche Fleischbranche nicht bald tier- und umweltfreundlicher wird, wird sie zusammenbrechen. Das zeigen die jüngsten Produktionsrückgänge. (DIR) Freispruch nach Tierschutz-Skandal: Abwesenheit schützt vor Strafe In Niedersachsen wurden zwei Tierärzte freigesprochen. Sie waren zur Anlieferung von Schlachthoftieren, die gequält wurden, nicht vor Ort. (DIR) Urteil über Wasserentnahme: Gericht dreht Wiesenhof den Hahn zu Eine Großschlachterei im Kreis Vechta schöpft riesige Mengen Grundwasser ab. Ein Gericht urteilt nun: Die Erlaubnis zur Entnahme war rechtswidrig. (DIR) Kampagne „Fleischskandal bei Lidl“: Tod im Kot Tierschützer*innen zeigen Missstände in einer Hühnermast im Emsland an. Sie wollen Lidl dazu bringen, sich der Masthuhn-Initiative anzuschließen. (DIR) Tierquälerei in der Fleischindustrie: Schlachthöfe im Blick Streit über Video-Überwachung: schleswig-holsteinische Landkreise dafür, das Landwirtschaftsministerium hat Bedenken. (DIR) Haarlem reduziert Werbung für Fleisch: Darf's auch etwas weniger sein? Die niederländische Stadt will Reklame für klimaschädliche Produkte aus der Öffentlichkeit verbannen. Es geht um Fleisch – und noch mehr. (DIR) Separatorenfleisch in Geflügelwurst: „Ekelfleisch“ nicht deklariert? Für Wurst deutscher Hersteller soll Separatorenfleisch verwendet worden sein. Die beschuldigten Firmen weisen die Vorwürfe zurück. (DIR) Weizenknappheit und Biokraftstoffe: Fleischkonsum ist das Problem Die Bundesregierung will die Nutzung von Biokraftstoffen reduzieren, das ist längst überfällig. Viel entscheidender ist aber, dass weniger Fleisch gegessen wird. (DIR) Tönnies wirbt ukrainische Geflüchtete an: Aus der Not Profit schlagen Der Schlachtbetrieb Tönnies rekrutiert in Polen ukrainische Geflüchtete als Arbeitskräfte. Nur gegen Arbeitsvertrag gibt es Transport und Unterkunft. (DIR) Tierschutzsteuern auf Fleisch: Der Markt schafft es nicht Die Kritik der FDP an Plänen für eine Tierwohl-Abgabe auf Fleisch ist realitätsfern. Der Markt wird einfach nicht genug Geld bereitstellen. (DIR) Morddrohungen gegen Aktivist*innen: Fleischfabrik-Streit spitzt sich zu In Bückeburg plant die Edeka-Tochter Bauerngut ein Logistikzentrum im Landschaftsschutzgebiet. Gegner*innen erhielten nun erneut Drohschreiben. (DIR) Arbeitsbedingungen für Migrant*innen: Sie arbeiten zu viel Die berüchtigten Schlachthof-Werkverträge sind nur ein kleiner Teil des Problems für Arbeitsmigrant*innen. Das zeigt ein neuer Bericht. (DIR) Covid-Ausbrüche in Schlachthöfen: Fleisch immer noch viral Die Zustände in den Schlachtfabriken und Unterkünften führen erneut zu Covid-Ausbrüchen. Betroffen sind Höfe in Georgsmarienhütte und Westerstede. (DIR) Ausbeutung in der Fleischindustrie: „Diesen Job würde kein Deutscher machen“ Ein neues Gesetz soll die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie verbessern. Hält es, was es verspricht? Eine Recherche im sächsischen Torgau. (DIR) Streit über Edeka-Baupläne in Bückeburg: Raunen im Ratssaal Die Edeka-Tochterfirma „Bauerngut“ will ein Logistikzentrum im Landschaftsschutzgebiet bauen. Den Streit darüber sollte eine Aussprache beilegen. (DIR) Fleischfabrik will im Schutzgebiet bauen: Baugenehmigung oder Tschüss In Bückeburg will die Edeka-Tochter Bauerngut eine Lagerhalle im Landschaftsschutzgebiet bauen – und droht bei negativem Bescheid mit Abwanderung. (DIR) Prozesse gegen Aktivist*innen: Tönnies zerlegt Protest Weil Tierschützer*innen einen Schlachthof blockierten, stehen sie vor Gericht. Tönnies klagt aus taktischen Gründen in 13 Städten gegen Einzelne. (DIR) Rechtsstreit um Schlachthof Geestland: Richter wollen Vermögen einziehen Nach der Ausbeutung von Arbeitern vor über zehn Jahren soll Geestland hinterzogene Sozialleistungen zurückzahlen. Ist das juristisch durchsetzbar? (DIR) Reform der Tierhaltung in Niedersachsen: Nichts als schöne Worte Niedersachsen möchte seine Nutztierhaltung zum Besseren hin verändern. Das klingt gut, aber die Vorhaben bleiben unverbindlich und vage. (DIR) Tarifvertrag in der Fleischindustrie: Fleischindustrie reagiert wurstig Bei Betrieben der Zur-Mühlen-Gruppe wurden die Tarifverträge aufgekündigt. Damit könnten sich bald bundesweit schlechte Arbeitsverträge durchsetzen. (DIR) Weideschlachtung statt Schlachthof: Nur ein Ablenkungsmanöver Industrielle Schlachthöfe stehen in der Kritik, Weideschlachtung gilt als angesagte Lösung. Das Problem ist: In der Praxis spielt sie keine Rolle. (DIR) Corona-Ausbruch in Fleischfabrik: Ein Drittel auf Schlachthof positiv Trotz Verbots von Werkverträgen haben sich über 100 Arbeiter eines Husumer Schlachtbetriebes infiziert. Gewerkschafter fordern mehr Kontrollen. (DIR) Gesetzesänderung für Arbeitsbedingungen: Fleischindustrie beugt sich Wegen massenhafter Corona-Infektionen mussten viele Schlachthöfe zeitweise schließen. Nun reagieren Tönnies & Co auf ein Verbot von Werksverträgen. (DIR) Rat bewilligt Schweinezuchtanlage: Dicke Luft in Dahlenburg Eine Schweinezuchtanlage bei Dahlenburg soll von 1.000 auf 6.000 Tiere vergrößert werden. Der Rat ist dafür, die Anwohner*innen sind gespalten. (DIR) Fleischverzehr und unsere Rolle dabei: Jeder Bissen zählt Wir haben eine Verantwortung dafür, wie mit Tieren umgegangen wird. Das sollten wir Heranwachsenden beibringen. (DIR) Einschränkungen für Fleischindustrie: Aus für Werkverträge Die Koalition will die Ausbeutung in der Fleischbranche eindämmen. Damit reagiert sie auf die Corona-Ausbrüche und schlechte Arbeitsbedingungen. (DIR) Union gegen Reform der Fleischbranche: Schwache Argumente für Leiharbeit CDU und CSU verhindern seit Wochen, dass der Bundestag Zeitarbeit in der Fleischindustrie verbietet. Ihre wichtigsten Einwände sind falsch. (DIR) Arbeitsbedingungen der Fleischindustrie: Viele Schlachter prekär beschäftigt Fast jeder zweite Arbeiter der Branche ist über Subfirmen angestellt. Das zeigen Regierungsangaben. Ein Verbot ist noch möglich, sagen Gewerkschafter. (DIR) Nach Stilllegung wegen Coronainfektionen: Kritik an Öffnung von Schlachthof Auf Druck der Agrarlobby darf ein coronaverseuchtes Fleischwerk wieder schlachten. Gewerkschafter fordern, nicht nur Schweinehalter zu schützen. (DIR) Kritik am Verhalten in Coronapandemie: Unsolidarische Bauern Die niedersächsische Agrarministerin kritisiert, dass Landwirte Ferkel importiert haben. Deutsche Höfe dagegen wurden ihre Tiere nicht los. (DIR) Probleme in der Fleischindustrie: Reform unschuldig an „Schweinestau“ Derzeit können viele Tiere nicht geschlachtet werden. Liegt das auch am geplanten Verbot von Werkverträgen und Leiharbeit in Großschlachthöfen? (DIR) Schweinefleisch bei Edeka Nord: Kastration ohne Not Edeka Nord akzeptiert für sein Premium-Markenprogramm Gutfleisch ab 2021 nur unter Narkose kastrierte Schweine. Dabei gäbe es gute Alternativen. (DIR) Razzien in der Fleischindustrie: Chaos der deutschen Fleischkonzerne Der Bundestag muss schnell den Gesetzentwurf von Arbeitsminister Hubertus Heil gegen Ausbeutung in der Branche verabschieden. (DIR) Großrazzia in der Fleischbranche: „Kriminelle Machenschaften“ Die Polizei ermittelt gegen Zeitarbeitsfirmen. Sie sollen Schlachthofarbeiter aus der Ukraine mit gefälschten Dokumenten nach Deutschland geholt haben. (DIR) Illegale Einschleusung von Leiharbeitern: Großrazzia in Fleischbranche Mit rund 800 Beamt:innen ging die Polizei am Mittwochmorgen gegen mehrere Zeitarbeitsfirmen vor. Sie sollen illegal Arbeitskräfte ins Land geholt haben. (DIR) Soziologe über Arbeit im Schlachthof: „Ein großes Moment von Zwang“ Was ist vom Gesetzentwurf zum Arbeitsschutz in der Fleischindustrie zu halten? Der Soziologe Peter Birke sieht Fortschritte, aber auch Probleme. (DIR) Wachstum bei Rügenwalder und Wiesenhof: Veggie boomt auch wegen Corona Rügenwalder Mühle verbucht erstmals mehr Umsatz mit vegetarischen als mit Fleischprodukten. Das liegt auch an Bedingungen in der Fleischindustrie. (DIR) Schadensersatz nach Schlachthofblockade: Tönnies will Geld von Aktivisten Der Fleischkonzern fordert fast 40.000 Euro Schadensersatz von Tierrechtler*innen. Sie hatten 2019 einen Schlachthof in Schleswig-Holstein blockiert. (DIR) Gewerkschafter über Schlachthöfe: „Die Enge ist das Problem“ NGG-Geschäftsführer Mattias Brümmer findet, Schlachter sollten nicht nur alle zehn, sondern alle drei Tage auf das Corona-Virus getestet werden. (DIR) Tönnies und das Verbot von Werkverträgen: Vertrauen ist nicht angebracht Das Kabinett bricht endlich mit seiner Linie, Versprechungen der Industrie zu vertrauen. Wirtschaftsliberale bringt das auf die Palme.