# taz.de -- Fleischindustrie
       
 (DIR) Podcast „klima update°“: Die Klima-News der Woche
       
       Schweizer Klimaseniorinnen gewinnen Klimaklage. Deutschland verursacht zu
       viel Methan. Expert*innen empfehlen höhere Fleischpreise.
       
 (DIR) Höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch: Die Wurst muss teurer werden
       
       Olaf Scholz sollte die Mehrwertsteuer auf Fleisch erhöhen. So könnten die
       Missstände in der Tierhaltung beseitigt und der CO2-Ausstoß gesenkt werden.
       
 (DIR) Ausbeutung in der Fleischindustrie: Dann lieber zu Amazon
       
       Drei Jahre nachdem ein Gesetz die Verhältnisse in der Fleischindustrie
       ändern sollte, gibt es viele der Probleme heute noch. Wie kann das sein?
       
 (DIR) Zukunft der Landwirte: Weniger Acker, mehr Geld
       
       Durch eine Landreform wird Arbeit auf dem Acker zum Traumjob. Dann gibt es
       16 Hektar verstaatlichten Boden für alle Bauern und ein neues Schulfach.
       
 (DIR) Tierschützer veröffentlichen Aufnahmen: Plastikeimer voller zuckender Tiere
       
       Die Tierrechtsorganisation Aninova hat Videos aus einer Hähnchenmast
       veröffentlicht. Deren Fleisch kommt über das Großunternehmen Sprehe in den
       Handel.
       
 (DIR) Protest gegen Geflüchtetenunterkunft: In Ahlhorn sind sich alle einig
       
       Im niedersächsischen Ahlhorn wehren sich alle von AfD bis Grünen gegen
       Geflüchtete. Die konkurrieren mit Arbeitsmigranten um Wohnraum und
       Akzeptanz.
       
 (DIR) Peter Kossen über die Fleischindustrie: „Perfides System von Abhängigkeit“
       
       Prälat Peter Kossen nennt die Arbeitsumstände in der Fleischbranche
       „sklavereiähnlich“. Der Mindestlohn hat wenig verbessert.
       
 (DIR) Fleischproduktion im Rückgang: Klasse statt Masse
       
       Wenn die deutsche Fleischbranche nicht bald tier- und umweltfreundlicher
       wird, wird sie zusammenbrechen. Das zeigen die jüngsten
       Produktionsrückgänge.
       
 (DIR) Freispruch nach Tierschutz-Skandal: Abwesenheit schützt vor Strafe
       
       In Niedersachsen wurden zwei Tierärzte freigesprochen. Sie waren zur
       Anlieferung von Schlachthoftieren, die gequält wurden, nicht vor Ort.
       
 (DIR) Urteil über Wasserentnahme: Gericht dreht Wiesenhof den Hahn zu
       
       Eine Großschlachterei im Kreis Vechta schöpft riesige Mengen Grundwasser
       ab. Ein Gericht urteilt nun: Die Erlaubnis zur Entnahme war rechtswidrig.
       
 (DIR) Kampagne „Fleischskandal bei Lidl“: Tod im Kot
       
       Tierschützer*innen zeigen Missstände in einer Hühnermast im Emsland an.
       Sie wollen Lidl dazu bringen, sich der Masthuhn-Initiative anzuschließen.
       
 (DIR) Tierquälerei in der Fleischindustrie: Schlachthöfe im Blick
       
       Streit über Video-Überwachung: schleswig-holsteinische Landkreise dafür,
       das Landwirtschaftsministerium hat Bedenken.
       
 (DIR) Haarlem reduziert Werbung für Fleisch: Darf's auch etwas weniger sein?
       
       Die niederländische Stadt will Reklame für klimaschädliche Produkte aus der
       Öffentlichkeit verbannen. Es geht um Fleisch – und noch mehr.
       
 (DIR) Separatorenfleisch in Geflügelwurst: „Ekelfleisch“ nicht deklariert?
       
       Für Wurst deutscher Hersteller soll Separatorenfleisch verwendet worden
       sein. Die beschuldigten Firmen weisen die Vorwürfe zurück.
       
 (DIR) Weizenknappheit und Biokraftstoffe: Fleischkonsum ist das Problem
       
       Die Bundesregierung will die Nutzung von Biokraftstoffen reduzieren, das
       ist längst überfällig. Viel entscheidender ist aber, dass weniger Fleisch
       gegessen wird.
       
 (DIR) Tönnies wirbt ukrainische Geflüchtete an: Aus der Not Profit schlagen
       
       Der Schlachtbetrieb Tönnies rekrutiert in Polen ukrainische Geflüchtete als
       Arbeitskräfte. Nur gegen Arbeitsvertrag gibt es Transport und Unterkunft.
       
 (DIR) Tierschutzsteuern auf Fleisch: Der Markt schafft es nicht
       
       Die Kritik der FDP an Plänen für eine Tierwohl-Abgabe auf Fleisch ist
       realitätsfern. Der Markt wird einfach nicht genug Geld bereitstellen.
       
 (DIR) Morddrohungen gegen Aktivist*innen: Fleischfabrik-Streit spitzt sich zu
       
       In Bückeburg plant die Edeka-Tochter Bauerngut ein Logistikzentrum im
       Landschaftsschutzgebiet. Gegner*innen erhielten nun erneut
       Drohschreiben.
       
 (DIR) Arbeitsbedingungen für Migrant*innen: Sie arbeiten zu viel
       
       Die berüchtigten Schlachthof-Werkverträge sind nur ein kleiner Teil des
       Problems für Arbeitsmigrant*innen. Das zeigt ein neuer Bericht.
       
 (DIR) Covid-Ausbrüche in Schlachthöfen: Fleisch immer noch viral
       
       Die Zustände in den Schlachtfabriken und Unterkünften führen erneut zu
       Covid-Ausbrüchen. Betroffen sind Höfe in Georgsmarienhütte und Westerstede.
       
 (DIR) Ausbeutung in der Fleischindustrie: „Diesen Job würde kein Deutscher machen“
       
       Ein neues Gesetz soll die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie
       verbessern. Hält es, was es verspricht? Eine Recherche im sächsischen
       Torgau.
       
 (DIR) Streit über Edeka-Baupläne in Bückeburg: Raunen im Ratssaal
       
       Die Edeka-Tochterfirma „Bauerngut“ will ein Logistikzentrum im
       Landschaftsschutzgebiet bauen. Den Streit darüber sollte eine Aussprache
       beilegen.
       
 (DIR) Fleischfabrik will im Schutzgebiet bauen: Baugenehmigung oder Tschüss
       
       In Bückeburg will die Edeka-Tochter Bauerngut eine Lagerhalle im
       Landschaftsschutzgebiet bauen – und droht bei negativem Bescheid mit
       Abwanderung.
       
 (DIR) Prozesse gegen Aktivist*innen: Tönnies zerlegt Protest
       
       Weil Tierschützer*innen einen Schlachthof blockierten, stehen sie vor
       Gericht. Tönnies klagt aus taktischen Gründen in 13 Städten gegen Einzelne.
       
 (DIR) Rechtsstreit um Schlachthof Geestland: Richter wollen Vermögen einziehen
       
       Nach der Ausbeutung von Arbeitern vor über zehn Jahren soll Geestland
       hinterzogene Sozialleistungen zurückzahlen. Ist das juristisch
       durchsetzbar?
       
 (DIR) Reform der Tierhaltung in Niedersachsen: Nichts als schöne Worte
       
       Niedersachsen möchte seine Nutztierhaltung zum Besseren hin verändern. Das
       klingt gut, aber die Vorhaben bleiben unverbindlich und vage.
       
 (DIR) Tarifvertrag in der Fleischindustrie: Fleischindustrie reagiert wurstig
       
       Bei Betrieben der Zur-Mühlen-Gruppe wurden die Tarifverträge aufgekündigt.
       Damit könnten sich bald bundesweit schlechte Arbeitsverträge durchsetzen.
       
 (DIR) Weideschlachtung statt Schlachthof: Nur ein Ablenkungsmanöver
       
       Industrielle Schlachthöfe stehen in der Kritik, Weideschlachtung gilt als
       angesagte Lösung. Das Problem ist: In der Praxis spielt sie keine Rolle.
       
 (DIR) Corona-Ausbruch in Fleischfabrik: Ein Drittel auf Schlachthof positiv
       
       Trotz Verbots von Werkverträgen haben sich über 100 Arbeiter eines Husumer
       Schlachtbetriebes infiziert. Gewerkschafter fordern mehr Kontrollen.
       
 (DIR) Gesetzesänderung für Arbeitsbedingungen: Fleischindustrie beugt sich
       
       Wegen massenhafter Corona-Infektionen mussten viele Schlachthöfe zeitweise
       schließen. Nun reagieren Tönnies & Co auf ein Verbot von Werksverträgen.
       
 (DIR) Rat bewilligt Schweinezuchtanlage: Dicke Luft in Dahlenburg
       
       Eine Schweinezuchtanlage bei Dahlenburg soll von 1.000 auf 6.000 Tiere
       vergrößert werden. Der Rat ist dafür, die Anwohner*innen sind gespalten.
       
 (DIR) Fleischverzehr und unsere Rolle dabei: Jeder Bissen zählt
       
       Wir haben eine Verantwortung dafür, wie mit Tieren umgegangen wird. Das
       sollten wir Heranwachsenden beibringen.
       
 (DIR) Einschränkungen für Fleischindustrie: Aus für Werkverträge
       
       Die Koalition will die Ausbeutung in der Fleischbranche eindämmen. Damit
       reagiert sie auf die Corona-Ausbrüche und schlechte Arbeitsbedingungen.
       
 (DIR) Union gegen Reform der Fleischbranche: Schwache Argumente für Leiharbeit
       
       CDU und CSU verhindern seit Wochen, dass der Bundestag Zeitarbeit in der
       Fleischindustrie verbietet. Ihre wichtigsten Einwände sind falsch.
       
 (DIR) Arbeitsbedingungen der Fleischindustrie: Viele Schlachter prekär beschäftigt
       
       Fast jeder zweite Arbeiter der Branche ist über Subfirmen angestellt. Das
       zeigen Regierungsangaben. Ein Verbot ist noch möglich, sagen
       Gewerkschafter.
       
 (DIR) Nach Stilllegung wegen Coronainfektionen: Kritik an Öffnung von Schlachthof
       
       Auf Druck der Agrarlobby darf ein coronaverseuchtes Fleischwerk wieder
       schlachten. Gewerkschafter fordern, nicht nur Schweinehalter zu schützen.
       
 (DIR) Kritik am Verhalten in Coronapandemie: Unsolidarische Bauern
       
       Die niedersächsische Agrarministerin kritisiert, dass Landwirte Ferkel
       importiert haben. Deutsche Höfe dagegen wurden ihre Tiere nicht los.
       
 (DIR) Probleme in der Fleischindustrie: Reform unschuldig an „Schweinestau“
       
       Derzeit können viele Tiere nicht geschlachtet werden. Liegt das auch am
       geplanten Verbot von Werkverträgen und Leiharbeit in Großschlachthöfen?
       
 (DIR) Schweinefleisch bei Edeka Nord: Kastration ohne Not
       
       Edeka Nord akzeptiert für sein Premium-Markenprogramm Gutfleisch ab 2021
       nur unter Narkose kastrierte Schweine. Dabei gäbe es gute Alternativen.
       
 (DIR) Razzien in der Fleischindustrie: Chaos der deutschen Fleischkonzerne
       
       Der Bundestag muss schnell den Gesetzentwurf von Arbeitsminister Hubertus
       Heil gegen Ausbeutung in der Branche verabschieden.
       
 (DIR) Großrazzia in der Fleischbranche: „Kriminelle Machenschaften“
       
       Die Polizei ermittelt gegen Zeitarbeitsfirmen. Sie sollen
       Schlachthofarbeiter aus der Ukraine mit gefälschten Dokumenten nach
       Deutschland geholt haben.
       
 (DIR) Illegale Einschleusung von Leiharbeitern: Großrazzia in Fleischbranche
       
       Mit rund 800 Beamt:innen ging die Polizei am Mittwochmorgen gegen mehrere
       Zeitarbeitsfirmen vor. Sie sollen illegal Arbeitskräfte ins Land geholt
       haben.
       
 (DIR) Soziologe über Arbeit im Schlachthof: „Ein großes Moment von Zwang“
       
       Was ist vom Gesetzentwurf zum Arbeitsschutz in der Fleischindustrie zu
       halten? Der Soziologe Peter Birke sieht Fortschritte, aber auch Probleme.
       
 (DIR) Wachstum bei Rügenwalder und Wiesenhof: Veggie boomt auch wegen Corona
       
       Rügenwalder Mühle verbucht erstmals mehr Umsatz mit vegetarischen als mit
       Fleischprodukten. Das liegt auch an Bedingungen in der Fleischindustrie.
       
 (DIR) Schadensersatz nach Schlachthofblockade: Tönnies will Geld von Aktivisten
       
       Der Fleischkonzern fordert fast 40.000 Euro Schadensersatz von
       Tierrechtler*innen. Sie hatten 2019 einen Schlachthof in Schleswig-Holstein
       blockiert.
       
 (DIR) Gewerkschafter über Schlachthöfe: „Die Enge ist das Problem“
       
       NGG-Geschäftsführer Mattias Brümmer findet, Schlachter sollten nicht nur
       alle zehn, sondern alle drei Tage auf das Corona-Virus getestet werden.
       
 (DIR) Tönnies und das Verbot von Werkverträgen: Vertrauen ist nicht angebracht
       
       Das Kabinett bricht endlich mit seiner Linie, Versprechungen der Industrie
       zu vertrauen. Wirtschaftsliberale bringt das auf die Palme.